Recette-du-champagne-breton

Spécialité de chez nous

Un délicieux coctail très simple et très facile à réaliser, à boire très frais et surtout avec modération

Il faut
du rhum (blanc ou brun)
de la limonade

Proportions pour un verre

1/5 de Rhum
4/5 de limonade

MANHATTAN-un-délicieux-Cocktail

Ci-dessous les doses pour la préparation
(à consommer comme d’habitude avec modération)

4cl de whisky

2cl de vermouth (Martini,Cinzano,Noilly Prat)

0.5cl d’Angostura amer

glace

Présentation-comment-glacer-des-verres-pour-l-apéritif

Il faut 4 petites assiettes,

une de sucre en poudre

une de sirop de grennadine

une de sirop de menthe

une de sirop d’orangeade

Trempez le haut du verre dans un des sirop, laisser un petit peu égoutter et plongez le dans le sucre pour que celui-ci se fige tout autour du haut du verre en donnant une couleur glacée.

Ma-recette-facile-de-SANGRIA-pour-20-personnes

L’été revient à grand pas, si vous avez des projets de réception, mariage, baptême, communion, anniversaire, départ en retraite etc…..
La SANGRIA est l’apéritif idéal, pas trop fort en degré d’alcool et assez simple à préparer

______________________________________________

Pour lire la recette, maintenant c’est ici
cliquez sur ce lien

  Comme d’habitude, à consommer avec modération

LA RECETTE

•- 5,25 litres de vin rouge assez corsé (7 bouteilles de 0.75l)
- 1,5 kg d’oranges
- 700 gr de citrons jaunes
- 20 cl de cognac
- 300 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1 bouteille de limonade

La sangria se prépare au moins 24 h à l’avance dans un grand récipient
en verre ou en inox
(pour éviter qu’elle soit acide ou même toxique)

Coupez vos fruits en rondelles, versez le vin, le cognac, le sucre et la cannelle et laisser macérer

Au moment de servir que vous ajouterez la bouteille de limonade bien fraîche.

 

Astuce pour bien rafraîchir la sangria
Gardez 2 bouteilles vides d’eau minérale, lavez-les extérieurement et remplissez les d’eau du robinet et mettez-les au congélateur la veille de votre réception. Ajoutez ces bouteilles sans les ouvrir le récipient contenant la sangria 3 heures avant de servir

 

Pour  une jolie présentation,
vous pouvez
glacer vos verres

Comment-éviter-la-gueule-de-bois-remède-préventif-

Bientôt vous allez sans doute faire la fête, vous allez sans doute consommer des breuvages alcoolisés et vous risquez de le regretter le landemain.

Voici quelques conseils qui vous éviterons la gueule de bois.

Pour éviter le mal de crâne pensez à boire des verres d’eau froide entre les verres d’alcool

Ne fumez pas de trop

Ne faites pas de mélange d’alcool et évitez surtout les bulles

Buvez avec modération

Et surtout si vous suivez mes conseils ne conduisez pas votre véhicule, car les conséquences pourraient être plus grave qu’une gueule de bois carabinée.  

L’abus d’alcool est dangeureux.

Bonne soirée et bon réveil le landemain

Le-chouchen-ou-hydromel

Le chouchen ou hydromel

 est une boisson liquoreuse

obtenue en faisant fermenter du miel et de l’eau,

ou du jus de pomme.

Il se boit très frais

Mais attention l’abus de ce breuvage d’environ 14°

vous fait tomber en arrière!

Le secret-de-la-recette-de-mon-punch-pour-100-personnes

 

A voir aussi
 Ma-recette-facile-de-SANGRIA-pour-20-personnes

 
LA RECETTE DU PUNCH

Mélanger la veille les ingédiants suivantsdans un très grand récipiant avec couvercle

 

(50,00 l mini)

  

10 bouteilles de rhum blanc   7,50 l

 2   bouteilles de sucre de canne  1,50 l 

1   bouteille de sirop de grenadine  1,00 l

 30 Litres de jus d’orange  30,00 l

 2 Kg d’oranges

 1 Kg de citron frais

2 boites d’ananas en tranches

Soit    40,00 litres de punch
Taux d’alcool
40° X 7,50 = 300 ° 

     300 ° / 40,00 =  7,50 °       

Quantité par invité                       0,40 l

Astuce pour le servir frais

congelez des bouteilles d’eau minérale que vous mettrez

dans le punch une heure avant de servir

Pour-le-maintien-au-CHU-de-BREST-des-greffes-de-moelle-osseuse

et-de-la-neurochirurgie-pédiatriques

Pour voir les photos du rassemblement

suivez les lien suivants

Ne-nous-retirez-pas-notre-machine-guérir

Affiches-drapeaux-et-banderolles-place-de-la-liberté

Les activités d’allogreffe de moelle osseuse pédiatrique

au  CHU de  Brest

 sont menacées par un projet de retrait.

 La qualité des soins et la  compétence des praticiens ne
sont en aucun cas mis en cause.

De plus,  l’environnement d’accueil des
familles et les installations du CHU de Brest  sont dans les meilleures que
l’on puisse trouver en France.

Cet abandon  qui concerne tout l’ouest Breton

 mettrait les points les plus excentrés du  Finistère

à 250 kilomètres du CHU le plus proche.

Les soins de  proximité sont un gage de réussite dans la lutte contre la

maladie, car ils  permettent le maintien d’un environnement affectif autour

du malade, et l’éloignement géographique ne permet pas à l’entourage d’un

enfant confronté  à la maladie d’assurer le soutien

et le réconfort qu’il réclame.

Contre ce  projet de retrait arbitraire

des allogreffes pédiatriques au CHU de Brest,

un grand  rassemblement  est organisé par

l’ACS (Association Céline et Stéphane –  Leucémie Espoir),

FLE

et en association avec

les ADOT & donneurs de sang,

le  vendredi 12 octobre à partir de 16 h 00

place de la liberté

La décision finale n’est pas encore prise,

la réussite de ce rasssemblement pèsera dans la balance. 

Si vous pouvez donner un coup de pouce, en participant à ce rassemblement

 en le faisant savoir autour de vous

Et signer la pétition

j-autorise-le-téléchargement-gratuit-à-des-fins-privées-

 

Toutes les photos publiés sur ce site ont été réalisées par moi. Pour toutes utilisations à des fins commerciales, le téléchargement et aussi gratuit, mais je demande seulement qu’il soit indiqué clairement sur chaque publication mon nom et mon url.

Michel STEPHAN          http://finisterenord.unblog.fr 

En cliquant ici, vous pourrez télécharger contre une modique contribution quelques unes de mes photos non redimensionnées

Merci de votre compréhention

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